Advertisement

Piso parejo exigen la UGRPS y OPORMEX para salvar a la porcicultura

La organización subraya que concentra sus compras de grano en la cosecha nacional de Sonora y Sinaloa, y pide condiciones equilibradas para competir: reglas claras, investigaciones comerciales puntuales y transparencia en la cadena

La Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora (UGRPS) manifiesta su respaldo al Comunicado 011-2026 de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) y a su solicitud de que el Gobierno Federal instale una mesa nacional que atienda la caída sostenida del precio pagado al productor, cercana al 30 % en 2026 de acuerdo con esa organización. La UGRPS, que representa al segundo estado productor de carne de cerdo del país, suscribe los puntos planteados por OPORMEX y respalda la solicitud de establecer un piso parejo para la porcicultura nacional.

La porcicultura es, en todo el país, una fuente importante de empleo formal en las zonas rurales, y en ella Sonora ocupa un lugar de primer orden como segundo productor nacional de carne de cerdo. En 2025, la porcicultura del estado produjo alrededor de 2.6 millones de cerdos —cerca de 287 mil toneladas de carne—, dio empleo a unas 111 mil familias a lo largo de la cadena y operó cinco rastros TIF. Entre enero y mayo de 2026, la movilización creció 32.6 % respecto al mismo periodo del año anterior, y su producción diaria aporta proteína para 5.2 millones de mexicanos.

La porcicultura del estado es, además, un comprador relevante para la agricultura regional. Desde que salió la cosecha de Sonora y Sinaloa, el sector concentra sus compras de maíz y trigo en el grano nacional y ha cancelado importaciones de grano, conforme a lo acordado con la SADER. En el presente ciclo, esas compras se dirigen a los productores de maíz y trigo de Sonora y Sinaloa, y refuerzan la cadena productiva agropecuaria, que debe traducirse en bienestar para la región.

La UGRPS señala un contraste documentado: mientras las familias mexicanas no han observado una reducción en el precio de la carne al consumidor, el productor nacional opera en números rojos. En 2025, las importaciones de carne de cerdo alcanzaron un máximo histórico de 1.53 millones de toneladas —42 % más que hace cuatro años, con 81 % de origen estadounidense— y, de mantenerse la tendencia, en 2026 podrían representar más del 46 % del consumo nacional, de acuerdo con OPORMEX, lo que profundizaría la dependencia del exterior.

“El Plan México plantea reforzar la soberanía alimentaria. Ese objetivo se construye de la mano de quienes producen en el país y ponen en juego su patrimonio en cada ciclo, y no de los intermediarios que importan sin dejar derrama económica ni empleos en México. Corresponde encontrar, junto con los productores, los mecanismos para que así sea”, afirmó el Lic. Hermenegildo Santisteban López, director general de la UGRPS.

La UGRPS coincide con OPORMEX en que la eficiencia, la sanidad y la productividad son indispensables. No obstante, precisa que ninguna mejora dentro de la granja compensa competir en condiciones desiguales, y que corresponde a las instituciones evitar que esas condiciones desplacen a los productores nacionales. Ambas responsabilidades, indica, son complementarias.

La organización resume su petición, coincidente con la de OPORMEX, en el establecimiento de un piso parejo.

“No solicitamos privilegios, ni subsidios, ni el cierre de fronteras. Solicitamos condiciones equilibradas para competir: parámetros de importación que privilegien la seguridad y estabilidad del hato nacional, que las investigaciones comerciales en curso avancen con puntualidad y transparencia en la formación de precios a lo largo de la cadena. Quien produce, invierte y le compra a México debe poder competir en igualdad de condiciones”, señaló Santisteban López.

Finalmente, la UGRPS ratifica su respaldo a OPORMEX y expresa su disposición a integrarse de inmediato a la mesa nacional propuesta, aportando datos, testimonios y propuestas para su instalación.

Fotografía: https://pixabay.com/



Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *