El festival se celebró el 24 y 25 de octubre en la Plaza Miguel Hidalgo, con muestras artesanales y la participación de productores locales
El Pueblo Mágico de Tequisquiapan celebró lo mejor de su tierra con el Festival Raíces y Sabores 2025, un encuentro que rindió homenaje a la tradición, el sabor y la pasión de los productores locales.
Se realizó los días 24 y 25 de octubre en la Plaza Miguel Hidalgo con muestras artesanales y la participación de productores locales de queso y vino. Los asistentes pudieron disfrutar de una experiencia única con la presencia de vinícolas y queserías de la región, que compartieron sus mejores etiquetas, productos y artesanías.
El programa de Raíces y Sabores incluyó talleres, la presentación del saxofonista Antonio Hernández y de la rondalla Juventino Rosas.
Para una visita placentera en Tequisquiapan, algunos imperdibles son el Restaurante Vika, terraza de comida mexicana contemporánea con una increíble vista y tragos de autor.
Una visita a Huerta Ecológica Tomates Heirloom, para degustar sus diferentes variedades de hortalizas orgánicas, sin olvidar pasar por la Quesería La Biquette, cuyo proceso es completamente artesanal para la elaboración de quesos de cabra, un sabor imperdible de la Ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro.
La visita debe incluir un recorrido por Viñedos El Sueño, que cuenta con procesos orgánicos para la elaboración de sus vinos.
Y para hospedarse en el corazón de Tequisquiapan; el St. George Hotel-Spa & Temazcal, el Hotel Boutique la Granja y el Hotel San Carlos Tequisquiapan, ofrecen una experiencia de entretenimiento única que combina bienestar y relajación.
Fotografía: Cortesía Prensa Tequisquiapan
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